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Pós-graduação em Nutrição Vegetariana e Plant Based abre atividades com palestras para toda a comunidade

20/03/2026

Para marcar o início oficial das atividades acadêmicas de sua primeira turma, o curso de pós-graduação lato sensu em Nutrição Vegetariana e Plant Based da UFV promoverá duas aulas inaugurais na próxima semana, abertas à participação de toda a comunidade. As aulas serão on-line. Confira, abaixo, a programação:

Aula Magna – Abertura do curso
Data: 23 de março (segunda-feira)
Horário: 19h
Link para acesso: www.youtube.com/watch?v=ofwtBFZhNK8
Conferencista convidada: Alessandra Luglio, nutricionista formada pela Universidade de São Paulo, com mais de 20 anos de atuação em nutrição clínica e alimentação baseada em plantas. Diretora da empresa Ale Luglio Nutrição e coordenadora do Departamento de Saúde e Nutrição da Sociedade Vegetariana Brasileira.

Palestra inaugural
Data: 24 de março (terça-feira)
Horário: 19h
Link para acesso: www.youtube.com/watch?v=dz29vqQtjnA
Conferencista convidado: Rodrigo Siqueira Batista, professor titular da UFV, com destacada atuação acadêmica e científica em programas de pós-graduação.