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31/03/2022
As sobras das refeições estão sendo coletadas e levadas para a composteira do campus
A distribuição de marmitex aos estudantes do campus Viçosa durante as atividades acadêmicas presenciais autorizadas pelo Conselho de Ensino, Pesquisa e Extensão (Cepe) possibilitou que a UFV desse os primeiros passos num projeto que pretende ser amplo: o da compostagem de resíduo orgânico.
Todos os dias, as sobras do café da manhã, almoço e jantar deixadas no Espaço Multiuso pelos estudantes que optaram por fazer suas refeições no local estão sendo coletadas e levadas para a primeira composteira instalada no campus pela Divisão de Gerenciamento de Resíduos (DGS) da UFV. Ali, virarão adubo para ser aproveitado nas hortas da Universidade. “É o fechamento do ciclo de resíduo orgânico”, como explica Nina Rosa Fernanda Diniz, que integra a equipe da DGS.
Com a compostagem das sobras dos marmitex, tem sido possível entender melhor as etapas e técnicas relacionadas a este processo e ganhar eficiência para colocar em prática ações que, em breve, serão anunciadas pela Universidade. Algumas delas farão parte dos eventos que a UFV está preparando para a Semana de Compostagem, que acontecerá de 1º a 7 de maio em todo o país. A ideia é envolver ainda mais a comunidade universitária na coleta de resíduos orgânicos que, segundo Nina, responde por cerca de 40% do lixo do campus Viçosa em épocas normais de funcionamento.
Para o trabalho de compostagem, a técnica da DGS destaca o papel importante do auxiliar de agropecuária Adalberto Cardoso Apolinário, especialmente designado para a tarefa. “É a primeira vez que a UFV dá atenção para o seu resíduo orgânico e tem alguém para lidar especificamente com ele”, conta. Nina lembra ainda que, além da compostagem do orgânico, as embalagens de isopor também estão sendo separadas no Multiuso e enviadas para as associações dos Catadores de Materiais Recicláveis de Viçosa (Acat) e dos Trabalhadores da Usina de Triagem e Reciclagem de Viçosa (Acamare).
Com essas ações coordenadas pela DGS, a instituição vai ampliando seu olhar crítico em relação à geração de resíduo e avançando para se tornar uma “Universidade Lixo Zero”. Esse é um dos vários objetivos do Programa UFV + Sustentável, capitaneado pela Diretoria de Meio Ambiente. No caso dos resíduos, a DGS procura auxiliar o máximo em todas as frentes possíveis para que sejam reciclados.
A mais recente colaboração está relacionada ao Supermercado Escola, que ampliou a sua participação no projeto Coleta Seletiva Solidária da UFV, criando o Ponto de Entrega Voluntária (PEV). Em um trabalho conjunto com a DGS, o supermercado instalou, na lateral de seu prédio, um residuário para o descarte de papel, plástico, vidro e metal, para serem destinados à Acamare.
Há ainda um residuário específico para lâmpadas fluorescentes, cujo mercúrio de sua composição pode contaminar seres humanos e animais, bem como solo, ar e água. Este residuário também recebe baterias e pilhas usadas, produtos incluídos no sistema nacional de logística reversa. Sem custos para os geradores, elas vão para empresas especializadas que as transformam novamente em matéria-prima e/ou energia. Também no PEV do supermercado há a coleta de óleo de cozinha usado que é comercializado para uma empresa de Viçosa. Os recursos obtidos são revertidos em ações de assistência estudantil pela Pró-Reitoria de Assuntos Comunitários.
Com o PEV, aberto à comunidade viçosense, o supermercado se integra ao UFV + Sustentável. Por meio desse programa, a gestão dos resíduos gerados na e pela Universidade vai, aos poucos, virando uma prática institucional de sustentabilidade ainda mais eficiente.
Divulgação Institucional
Fotos: Daniel Sotto Maior
No Espaço Multiuso, há locais específicos para descarte de orgânicos
No Espaço Multiuso, há locais específicos para descarte de orgânicos
Também as embalagens de isopor estão sendo separadas e enviadas para reciclagem
Também as embalagens de isopor estão sendo separadas e enviadas para reciclagem
O Ponto de Entrega Voluntária é resultado do trabalho conjunto da DGS com o Supermercado Escola
O Ponto de Entrega Voluntária é resultado do trabalho conjunto da DGS com o Supermercado Escola
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