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V Simpósio Integrado de Inovação em Tecnologia de Alimentos (v Siita)

• Local: Espaço Acadêmico-Cultural Fernando Sabino

• Complemento do Local: Departamento de Tecnologia de Alimentos - DTA

• Período: 07/08/2024 a 10/08/2024

• Horário: 08:00 h

• Público-Alvo: Alunos e professores de graduação e pós-graduação e profissionais da área de alimentos, incluindo cursos de Engenharia de Alimentos, Ciência e Tecnologia de Laticínios, Nutrição, Engenharia Química, Q

• Coordenador: BRUNO RICARDO DE CASTRO LEITE JUNIOR

• Telefone de Contato: (31) 3612-6718

• Promoção: DTA-Departamento de Tecnologia de Alimentos