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DTA e DNS recrutam voluntários para pesquisa relacionada ao consumo de kombucha

22/02/2021

Os departamentos de Tecnologia de Alimentos (DTA) e de Nutrição e Saúde (DNS) da UFV estão recrutando homens e mulheres, entre 18 e 45 anos, acima do peso e não fumantes para participar de pesquisa com o consumo de kombucha, uma bebida fermentada à base de chá preto. Serão avaliados os possíveis benefícios da bebida na saúde e no peso corporal.

Os interessados devem responder ao formulário disponível no link: https://bit.ly/3bqYLEY

 

Divulgação Institucional

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