Campus Viçosa

V Ciclo de Discussão de Segurança Nutricional debate rastreabilidade de alimentos

30/05/2016

Nesta terça-feira (31), às 18h30, será realizado o terceiro dia do V Ciclo de Discussão de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), com a temática A rastreabilidade de alimentos em todo sistema alimentar contribuindo para a SAN.

O evento acontecerá na sala 104 do EBS - anexo do Centro de Ciências Biológicas e da Saúde II (CCB II) - e terá como debatedores os professores José Benício Paes Chaves, do Departamento de Tecnologia de Alimentos, e Luiza Carla Vidigal Castro, do Departamento de Nutrição e Saúde.

O debate será moderado pela mestranda do Programa de Pós-graduação em Agroecologia Sílvia Oliveira Lopes. As inscrições poderão ser feitas no dia do evento.

(Fonte: Elizangela da Silva Miguel)